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安品餐饮：匠心开启配餐新食代

  随着国民经济的发展，人们对健康的要求逐步的提升，怎么样才能做到健康饮食，提高饮食质量是上班族、学生们的难题。大环境下很多配餐公司应运而生，通过中央厨房的形式同时解决多家企业、学校的用餐问题。但如何筛选配餐公司，保证餐桌上的食品安全，成为关注的热点。

  近日，记者参观了位于城阳的一家青岛知名配餐公司——青岛安品餐饮管理有限公司。为规范化市场运作，集体用餐配送单位一定要取得营业范围包括集体用餐配送的食品经营许可证，方可从事集体用餐的膳食加工、分装和分送等生产经营活动。安品餐饮负责人陈一民先生介绍到，公司一直以来是把食品安全放在第一位的，从原材料到生产进行全程把关，建设先进的中央厨房系统，严格的卫生管理及监督管理体系等方面，公司开辟了多条原材料绿色采购渠道，构筑了独立的物流配送体系，设立了专门检测检疫部门，建立和实施ISO22000国际食品安全卫生管理体系、ISO9001国际质量管理体系、HACCP体系，为的就是能为大家提供标准化、规范化的服务。

  营养配餐是精神的能量池，通过合理膳食才可以做到均衡营养，增强体质，提高抵抗力。特别是中小学生，每天在学校的就餐情况，家长都十分关注，这对配餐公司的要求就会慢慢的高。负责人陈一民先生说，安品餐饮自2009年成立以来，通过多年的开拓和发展，现已实现生态农业种植、养殖、菜品研发、食品加工、仓储配送一体化。菜品研发部分是专门按照营养菜谱定量定样搭配，保证全链条视频质量安全与营养美味。

  为保证中央厨房饭菜能保质保鲜地配送到各单位、学校的餐桌，安品餐饮的车队不作其它用途，全部专用于配餐，确保以最快速度送达目的地，以保证每一份餐的安全卫生与新鲜度。

  安品餐饮就是这样的坚持，不断的提高品牌影响力，为政府、企业、学校食堂食品提供统一管理及配送服务，以规范化企业准则、现代化管理制度与标准化服务体系，不断为客户创造价值，逐步赢得市场信赖。食安优先，相信在更多良心餐饮企业的共同下，更多的企业单位、学校都会吃上安心餐、营养餐。

  “一份餐”背后的匠心不是每个企业都有，配餐是一个系统工程，远比我们普通人想的要复杂困难得多，但这一些难题总有人在默默担当前行着。返回搜狐，查看更加多