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【48812】温州洞头：晚年食堂有温度 共富路上食无忧

  “阿姐，午饭来啦，今天有红烧鲳鱼有蒸排骨，你可得多吃点啊。”接近正午，温州市洞头区北岙大街晚年食堂自愿者陈远达开着电瓶车，将第一份午饭送到茕居白叟李阿婆手中。等她接过餐盒后，再接再励地，陈远达又向第二户茕居白叟家开去。

  一小时内，他要送完15家。“送慢了，饭菜就凉了。晚年人吃饭但是头等大事。”陈远达笑说。

  在洞头，吃饭是空巢、茕居、偏僻乡村等晚年人最直接的“急难愁盼”问题。为写好民生答卷，近年来，洞头区精心办妥“有温度的晚年美好食堂”，完成从“吃饭愁”向“食无忧”改变。现在，全区建成各类晚年食堂27家，掩盖56个村居，镇街掩盖率到达100%，村居掩盖率到达60.86%，每日均匀用餐人数到达1100余人次。

  陈远达本年69岁，是北岙大街银海社区居民。在晚年食堂，他有两个身份，订餐客户和送餐自愿者。2021年，北岙大街养老服务中心开办晚年食堂，茕居的陈远达听到音讯后，第一时间报名订餐，一餐只需交六块钱。

  在晚年食堂订餐后，陈远达的饭桌显着有了起色，曩昔，为了省劲省钱，他的饭桌上往往就一个菜。现在，他能享受正午两荤一素一汤，晚上一荤两素一汤，不只有鱼有肉，乃至一星期菜色不重样。“这对咱们晚年人真的太友好了，厚道讲，有时候自己一个人在家吃什么都不知道。”享受了晚年食堂福利的陈远达决议，报名配送自愿者。“政府对咱们这么好，咱们也应该做点功德对社会有贡献嘛。”陈远达说。所以，风雨无阻，每天接近饭点，陈远达就骑着电瓶车为周边茕居白叟送餐。

  蔡玉露的母亲便是陈远达的送餐服务目标之一，曩昔，母亲的吃饭问题是蔡玉露和兄弟姐妹几个最头疼的事。“咱们子女都在外地经商，85岁的老母亲一个人在家，尽管日子能自理，但烧菜究竟要用到煤气，咱们总是很忧虑。”蔡玉露说。在传闻大街里推出晚年食堂后，她和兄弟姐妹商量了一下，决议先去食堂调查一番，看看环境、菜品。“效果很出乎咱们预料，厨房很洁净，菜色也丰厚。”调查完毕后，蔡玉露立马翻开“浙里办”APP，在手机上给母亲订了半年套餐。

  “晚年食堂真是处理了咱们子女的后顾之虑。”蔡玉露说。像蔡玉露这样的年轻人还有许多，子女在外打拼，留下白叟独守在家，晚年食堂便成了游子们在外的一颗“定心丸”。

  跟着数字化变革的深化推动，洞头区晚年助餐服务从传统方式向智能方式改变，并完成严重变革打破。2021年，洞头区发动晚年食堂“e食无忧”场景使用建造，并于2021年5月份在浙里办、浙政钉上架。之前，晚年食堂主要以服务本村（社区）白叟为主，晚年人需要到食堂交纳现金，凭餐卡、餐券堂食就餐，现在，经过数字化变革，设置了线上点餐-线上付出-刷脸用餐/送餐服务（刷卡或指纹报到）等功能环节，打破晚年食堂服务区域约束，树立阳光厨房监督办理方式，动态办理健康膳食，精准发放就餐补助，完成高效、快捷、安全、人性化助餐服务。

  晚年食堂“e食无忧”场景使用项目成为2021年度温州市仅有归入“浙里长命”和“浙里养”子场景项目，当选省两会“数字化变革效果展”VR场景和全省民政数字化变革第一批优异使用，获2021年温州市养老服务变革打破试点立异事例第一名。

  事实上，早在2009年，洞头便发动晚年爱心食堂建造，同年，第一家晚年食堂在原北岙镇吊水鞍村建成投用。十年弹指一挥间，但关于办理者而言，怎么长时间运营晚年食堂是个巨大的检测。为了将晚年食堂长时间办下去，洞头区委区政府分外的注重，出台了《温州市洞头区晚年食堂规范化办理办法》，精准发放用餐补助和运营补助。经过每日晚年人用餐的人脸辨认程序和送餐挂号程序，完成挂号请求用餐白叟数和实践用餐人数的精准匹配；使用主动核算各晚年食堂的区域白叟就餐率、白叟及家族满意率、自愿服务参加率等目标，树立晚年食堂星级（一至五星）鉴定机制，将晚年食堂星级鉴定效果与运营资金补助挂钩，促进晚年食堂长效运营。在运营上，经过政府补一点、白叟出一点、社会捐一点、村集体经济支撑一点的方法，保证晚年食堂长效运营。

  “民以食为天”“天下至味，一碗安泰茶饭”。关于晚年人而言，尤其是空巢、茕居、孤寡、困难的晚年人，一碗安泰茶饭是天大的问题。现在，洞头区设置养老服务中心中心厨房、居家养老服务照顾中心自建厨房、与村居签定助餐配送协议的养老组织内部食堂或餐饮企业、未设置厨房的助餐点四类晚年食堂，保证1000人以上的村居均配有50-200㎡晚年助餐服务空间，构成15分钟“助餐服务圈”，呵护“一碗汤的温度”，让每位白叟享有热菜热饭。

  “前段时间回洞头，看见晚年食堂办得不错，我尽一点菲薄之力是应该的。”东西，洞头乡贤许小平向区爱心食堂慈悲基金注入爱心款10万元，为全区晚年食堂建造添砖加瓦。

  许小平是助力洞头晚年食堂运营的一位爱心人士代表，十几年来，发生在晚年食堂的好心善举每天都在演出。近年来，为破解晚年食堂长效运营难问题，洞头区施行“爱心+”系列活动，有用整合党员、自愿者、社会组织等社会力气参加爱心部队；施行“党建+晚年助餐服务”活动，以支部为单位展开党员结对帮扶、送餐等服务，提高晚年食堂长效运营才能；施行“乡贤反哺”活动，引导乡贤、在外洞商为晚年食堂献爱心，探究企业和个人以冠名捐献、指定捐献的方式支撑晚年食堂运营。2021年，各类晚年食堂累计承受大米捐献3万余斤，食用油4000余升，现金及海鲜等其他物品折价算计105万元，均匀每天参加晚年食堂运营的自愿者等社会爱心力气到达120人次以上。洞头区以“办有温度的晚年美好食堂”为主旨，逐渐将晚年食堂打造为会聚好心、敬老爱老、凝心聚力的渠道。

  “下一步，区民政局将聚集数字化变革，聚集共同富裕，进一步整合政府、社会、商场、家庭等资源，经过准则重塑、流程再造、多方联动，逐渐扩展晚年助餐服务掩盖面,让有用餐需求的白叟都能够享受到助餐配送餐服务，真正使洞头晚年食堂成为海上花园共同富裕示范区建造的一个缩影。”洞头区民政局相关负责人表明。

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